口コミ
帯広市にある「母おかあんの店」は、家庭的な雰囲気と手作りの味わいが魅力の和食店です。店内に入ると、まるで実家に帰ったような安心感に包まれます。
ランチメニューは、日替わりの定食が中心で、旬の食材を使ったおかずが数品並びます。この日は、ふっくらと炊き上げられたご飯に、味噌汁、焼き魚、煮物、漬物などがセットになった定食をいただきました。どのおかずも優しい味付けで、素材の旨味が引き立っています。
特に印象的だったのは、手作りの煮物。大根や人参、こんにゃくがじっくりと煮込まれており、染み渡るような味わいでした。また、焼き魚は皮がパリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がっていて、ご飯が進みます。
お店の方々の温かい接客も心地よく、食事の時間がより一層楽しいものになりました。まるで母の手料理をいただいているような、ほっとするひとときでした。
概要
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