光善寺駅から歩いてすぐのところにあるコンフェクトナカジマさん。ここのケーキは大きくてお値段も良心的。昔からある地元密着型の洋菓子屋さんといった雰囲気。店員さんもいつも笑顔で元気がよく気持ちがよいです(笑)。
ネットでナカジマさんを検索すると、プリンやパウリスというエクレアにバナナごプリンが乗った洋菓子が一番にあがってくるのですが、ワタシの一押しはレモンケーキ。ふわっとしたレモン香る生地にレモンピールの食感。パリパリレモン色のチョコ。いままで食べた中で一番好きなレモンケーキかも。お店の方の話によると夏は溶けにくいチョコを使用しているそうなので、贈り物にも最適です。大切な方への贈り物は、いつもナカジマさんのレモンケーキと焼き菓子のセットを送っています。
誕生日、クリスマス、何にもない日。これからも美味しいケーキ、お願いします!