口コミ
先日、神栖市知手中央の住宅街にある「酒処 安べ衛」に晩ごはんにふらっと寄りました。駅からは少し歩きますが、静かな立地で地元の空気を感じながらアクセスできました 。
店舗はこぢんまりとしており、カウンターとテーブル席中心の落ち着いた雰囲気。家族経営らしく、あたたかい接客が印象的でした。メニューは和風の居酒屋定番が並び、自分は「おでん盛り」「刺身三点盛り」「冷やっこ」を注文。
おでんは大根や玉子がしっかり出汁を含んでいて、心も体も温まるやさしい味。刺身は鮮度がよく、特に白身がぷりっとしていて、冷やっこは絹ごし豆腐のなめらかさと薬味のアクセントが◎でした。どれも素朴ながら丁寧な仕上がりで、ついついお酒が進むラインナップです。
店主さんとの会話も弾み、家庭的な和食とお酒をゆったり楽しめる時間ができました。隠れ家のような雰囲気と、誰かの“手作り感”を感じる味わいに、ほっと一息つける居場所でした。
次回は串焼きや揚げ物も試して、もう少し長居して地元の一夜を満喫したいと思います。日本酒や焼酎と合わせて、大人時間をゆるりと過ごせる、また訪れたい居酒屋です。
概要
店舗名
サケドコロヤスベマモル
酒処安べ衛ジャンル
電話番号
住所
茨城県神栖市知手中央２丁目６－２９
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
