営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:30 17:00〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~15:30 | ||||||||
| 11:30~21:30 | ||||||||
| 11:30~22:30 | ||||||||
| 17:00~22:30 |
- 営業時間補足
- （L.O.14:30）（L.O.21:00）（L.O.21:00）（L.O.20:30）
口コミ
新宿・歌舞伎町に佇む「日本料理 車屋 本店」は、落ち着いた和の雰囲気が漂う老舗の日本料理店です。店内は全席個室で構成されており、接待や会食、特別な日の食事に最適な空間が広がっています。
この日は、季節の食材をふんだんに使った会席料理をいただきました。前菜には、蛍烏賊や山菜を土佐酢ジュレで和えた一品が登場し、春の訪れを感じさせてくれました。続いて、丸胡麻豆腐の椀物は、金箔があしらわれた上品な味わいで、心が和みました。 
お造りは、鯛やメジマグロ、アオリイカなど、新鮮な魚介が盛り合わせられ、葱醤油や土佐醤油でいただくと、それぞれの旨味が引き立ちました。焼物の鰆西京焼きは、香ばしく焼き上げられ、白味噌の甘みが絶妙でした。 
煮物には、和牛ロースの角煮が登場し、柔らかく煮込まれたお肉が口の中でとろけるような美味しさでした。食事の締めには、蒸し寿司や赤出汁、香の物が提供され、最後まで丁寧な料理が続きました。 
デザートには、アプリコットソースがかかったプリンが登場し、甘さ控えめで上品な味わいが印象的でした。全体を通して、季節感あふれる料理と心地よいサービスが融合した、特別なひとときを過ごすことができました。 
「日本料理 車屋 本店」は、四季折々の食材を活かした会席料理と、落ち着いた個室空間で、心に残る食事体験を提供してくれるお店です。また訪れて、季節の味を楽しみたいと思います。
概要
店舗名
コシツカイセキクルマヤ ホンテン
個室会席 車屋 本店ジャンル
電話番号
住所
東京都新宿区歌舞伎町２丁目３７－１
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:30~15:30
- 17:00~22:30
-
火
- 11:30~15:30
- 17:00~22:30
-
水
- 11:30~15:30
- 17:00~22:30
-
木
- 11:30~15:30
- 17:00~22:30
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金
- 11:30~15:30
- 17:00~22:30
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土
- 11:30~22:30
-
日
- 11:30~21:30
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祝
- 11:30~21:30
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- 営業時間補足
- （L.O.14:30）（L.O.21:00）（L.O.21:00）（L.O.20:30）
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