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¥2,200(税込)
・2700円相当 → 2200円
ライス・ビーツスープ・生ハム・
山菜天ぷらor野菜ソテー・
黒人参サラダ・
ハーブと食用花盛り合わせサラダ等付き
※季節によって異なります。
◆以下の料金でセットにして頂けます
+ブレンドコーヒー: 300円
+プリン: 300円
+健康野菜プリン: 300
+シフォンケーキ: 300円
+スフレーチーズケーキ: 350円
※但し、上記商品について当日、
在庫が揃っていない場合がありますので
予めご了承ください。
◆ 生産者方のこだわり ◆
自然豊かな所で餌と飼育方法(鳥にストレスを
与えない為に、広々とした所で放し飼いし、
長時間飼育)にこだわった千種町今井農場の地鶏、
安全安心を念頭に、
餌は全て国内産を与えています。
更に、その餌を発酵させるなどの手間暇かけて
飼育していることにより、鶏肉特有の臭みがなく、
濃厚でクリアな味が特徴です。
¥2,700(税込)
・3500円相当→2700円
ライス・ビーツスープ・生ハム・
山菜天ぷらor野菜ソテー・
黒人参サラダ・
ハーブと食用花盛り合わせサラダ等付き
※季節によって異なります。
◆以下の料金でセットにして頂けます。
+ブレンドコーヒー: 300円
+プリン: 300円
+シフォンケーキ: 300円
+スフレーチーズケーキ: 350円
(プリンやケーキはご注文頂いてから
15~30分かかりますのでご了承ください)
◆ 生産者方のこだわり ◆
こだわりの餌や環境で育てることで、
口当たりの良い、
きめ細かな霜降りとあわらかく、
肉本来の旨味が濃縮された
肉質が特徴です。
¥1,900(税込)
・2500円相当→1900円
ライス・ビーツスープ・生ハム・
山菜天ぷらor野菜ソテー・
黒人参サラダ・
ハーブと食用花盛り合わせサラダ等付き
※季節によって異なります。
◆以下の料金でセットにして頂けます。
+ブレンドコーヒー: 300円
+プリン: 300円
+シフォンケーキ: 300円
+スフレーチーズケーキ: 350円
(プリンやケーキはご注文頂いてから
15~30分かかりますのでご了承ください)
◆ 生産者方のこだわり ◆
こだわりの餌や環境で育てることで、
口当たりの良い、
きめ細かな霜降りとあわらかく、
肉本来の旨味が濃縮された
肉質が特徴です。
¥3,200(税込)
・3700円相当 → 3200円
ライス・ビーツスープ・生ハム・
山菜天ぷらor野菜ソテー・
黒人参サラダ・
ハーブと食用花盛り合わせサラダ等付き
※季節によって異なります。
◆以下の料金でセットにして頂けます。
+ブレンドコーヒー: 300円
+プリン: 300円
+健康野菜プリン: 300円
+シフォンケーキ: 300円
+スフレーチーズケーキ: 350円
※但し、上記スイーツについて当日、
在庫が揃っていない場合がありますので
予めご了承ください。
◆ 生産者方のこだわり ◆
こだわりの餌や環境で育てることで、
くちあたりの良い、
きめ細かな霜降りとやわらかく、
肉本来の旨味が濃縮された肉質が
特徴です。
¥1,450(税込)
ライス・ビーツスープ・生ハム・
山菜天ぷらor野菜ソテー・
黒人参サラダ・
ハーブと食用花盛り合わせサラダ等付き
※季節によって異なります。
◆以下の料金でセットにして頂けます
+ブレンドコーヒー: 300円
+プリン: 300円
+健康野菜プリン: 300
+シフォンケーキ: 300円
+スフレーチーズケーキ: 350円
※但し、上記商品について当日、
在庫が揃っていない場合がありますので
予めご了承ください。
◆ 生産者方のこだわり ◆
自然の恵みを最大に生かした飼育方法と
こだわりの餌で元気に育った若狭町、
吉田牧場のナチュラルポーク(奇跡の豚肉と
命名されたている)肉質は柔らかく旨味と
甘みがあり、
豚肉特有の臭みがありません。
¥2,760(税込)
・2900円相当 → 2760円
ライス・ビーツスープ・生ハム・
山菜天ぷらor野菜ソテー・
黒人参サラダ・
ハーブと食用花盛り合わせサラダ等付き
※季節によって異なります。
◆以下の料金でセットにして頂けます
+ブレンドコーヒー: 300円
+プリン: 300円
+健康野菜プリン: 300
+シフォンケーキ: 300円
+スフレーチーズケーキ: 350円
※但し、上記スイーツについて当日、
在庫が揃っていない場合がありますので
予めご了承ください。
◆ 餌にビール粕・フスマ・糖蜜・
納豆菌及び麹を混ぜる事によって、
備前牛は肉のクセや臭みがなく、
ジューシーで、
噛めば噛むほど肉本来のうまみ・
濃厚さがあります。◆
¥450(税込)
※当店のレストランでの提供価格です。
当店のモロたまプリンについては素材本来の味を引き出すため、
あえて大量生産にはこだわらず、
低温の鍋でコトコトコトコト手間暇かけて丁寧に作っています。
それで出来上がったプリンはとろ~り濃厚!!
どこにもないプリン!!
高校生が作付けし収穫したモロヘイヤの葉を鶏のエサに配合して産ませた卵で、
栄養素も非常に高くなっており、
中でもベータカロテンは通常の卵に比較して14倍も高くなっています。
卵の濃厚さとキャラメルのバランスが絶妙な一品!!
是非、ご堪能下さい。
¥450(税込)
※当店のレストランでの提供価格です。
当店の健康野菜プリンにつきましては素材本来の味を引き出すため、
あえて大量生産にはこだわらず、
低温の鍋でコトコトコトコト手間暇かけて丁寧に作っています。
それで出来上がったプリンは絶品!!
砂糖控えめにもかかわらず甘くて濃厚!
今までにない新感覚のとろ~りプリン!!
プリン好きにはたまらない一品です。
「奇跡の野菜・食べる輪血」と言われるほどの栄養素が豊かなビーツ!!
(・デドックス クレンジング アンティエンジング ダイエット効果
・優れた疲労回復効果
・高血圧やむくみ予防効果
・肝硬変、肝脂肪の予防
・ガンの予防
・認知症 痴呆症の予防
・糖尿病のコントロール など・・・、)
見た目もさることながら、
自然なショ糖と素材の風味をしっかり感じられる体にやさしいプリン!!
健康野菜野菜特有の臭みとえぐみが無くて
野菜嫌いの方でもきっと美味しくお召し上がり頂けるプリンです。
是非、一度味わって見てください。
¥450(税込)
※当店のレストランでの提供価格です。
当店の健康野菜プリンにつきましては素材本来の味を引き出すため、
あえて大量生産にはこだわらず、
低温の鍋でコトコトコトコト手間暇かけて丁寧に作っています。
それで出来上がったプリンは絶品!!
砂糖控えめにもかかわらず甘くて濃厚!
今までにない新感覚のとろ~りプリン!
プリン好きにはたまらない一品です。
栄養価が豊富な自然薯
・ディオスゲニンの健康効果:近年、
自然薯だけに含まれるディオスゲニンにアンチエイジングなどの
効果があるとわかり、大変注目を浴びています。
・消化吸収を助ける効果
・疲労回復効果
・滋養強壮の効果
・美容効果 など・・・、
見た目もさることながら、
自然なショ糖と素材の風味をしっかり感じられる体にやさしいプリン!!
【健康野菜】と言えば野菜特有の臭いとえぐみがあると思いがちですが、
野菜嫌いの方でもきっと美味しくお召し上がり頂けるプリン!!
是非、一度味わって見てください。
¥450(税込)
当店の健康野菜プリンにつきましては素材本来の味を引き出すため、
あえて大量生産にはこだわらず、
低温の鍋でコトコトコトコト手間暇かけて丁寧に作っています。
それで出来上がったプリンは絶品!!
砂糖控えめにもかかわらず甘くて濃厚!
今までにない新感覚のとろ~りプリン!
プリン好きにはたまらない一品です。
36種類以上の栄養素を含む野菜の王様のモロヘイヤ
(・抗肥満作用
・美肌効果
・免疫力を高める効果
・抗アレルギー作用
・活性酸素除去効果
・骨粗鬆症の予防
・植物繊維たっぷり など・・・、)
見た目もさることながら、
素材の風味をしっかり感じられる体にやさしいプリン!!
健康野菜野菜特有のえぐみが無くて
野菜嫌いの方でもきっと美味しくお召し上がり頂けるプリンです。
是非、一度味わって見てください。。
¥450(税込)
特殊なケーキ専用セラミックス窯を使用し、
4~5時間かけじっくり窯の温度をげ、
遠赤燃焼で更に1時間ほどかけてケーキを焼き上げています。
余計な添加剤は使わず、シンプルで、
セラミックス窯の遠赤外線効果により、
よりいっそう ふわふわ!もちもち!しっとり!の
今までにない食感と口どけの良い絶品シフォンケーキです。
砂糖控えめで素材の味と風味・甘さをしっかり感じられるケーキ!!
また、安全安心をモットーに国産砂糖・小麦粉・バターを使用しています。
ジャム・ポイップ・・・等、何もつけずにそのままお召し上がって、
口の中に広がる自然の甘みを楽しんでください。
・コーヒー+玉子プリン: 650円
・コーヒー+シフォンケーキ: 700円
・コーヒー+スフレーチーズケーキ: 750円