そば・蕎麦
村山駅(山形)から3.6km
去年、友人がこちらの店舗が良いと言うのでついていきました。そばは薄味でとても美味しくて家で食べる蕎麦やチェーン店のそばと味が全く違い、さすが本物の味だと感じました。私でもとてもはまってしまう味でした。コロナ禍ですが頑張ってください。
どこか懐かしさすら感じる農村伝承館の中に入っている蕎麦屋になります。観光地でもありますので、ほとんどのお客さんは土日に利用しており、休日のランチタイムは多くのお客さんで賑わっています。 素朴な味わいの蕎麦は素材を活かしつつ、深い味わいを残しています。いくらでも食べられます。
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