とらふぐ亭 中目黒店

とらふぐ亭は、泳ぎとらふぐ料理を専門に扱う店で、国産の高級とらふぐを存分に堪能することができます。こちらの店では、ふぐの新鮮さとその味わいの深さにこだわり、様々な調理法で提供しています。

今回は、てっちり（お鍋）ではなく、炭火焼きふぐを選んでみました。3,278円（1人前）という価格で、新鮮なふぐの美味しさを直火の香ばしさと共に楽しむことができます。まさにふぐの新鮮さを肌で感じられる一品です。

また、専門店ならではのこだわりを感じられる泳ぎてっさは1,408円（1人前）で、安定した美味しさを提供しています。とらふぐ唐揚げ（1,738円）、皮刺し（1,078円）も、ふぐの魅力を異なる形で味わうことができ、どれも絶品です。

焼き白子は、「たれ」または「塩」で提供され、2,508円で楽しむことができます。私は塩で頂きましたが、外はこんがりと香ばしく、中はとろりとしており、白子の豊かな風味が口の中に広がります。

お酒はビールに続いてひれ酒を968円で堪能しました。大量にいただきながら、ふぐ料理の美味しさをさらに引き立てる組み合わせでした。

とらふぐ亭での食事は、ふぐの魅力を存分に味わうことができる素晴らしい体験となりました。ふぐ料理を楽しみたい方には、間違いなくおすすめのお店です。