口コミ
注文したのは、長崎特製の甘めの醤油を使った平政サーモン丼。脂が乗った新鮮な平政とサーモンが絶妙な味わいを生み出しています。丼を前にして、中身を一気に食べ尽くすのを我慢しながら、最後のお米とワカメ、海苔を残し、店員さんにお茶漬けにしてもらうというのが、この食事のクライマックスです。
提供される白湯のお茶漬けにワカメ、海苔、わさび、そしてカツオ生節を加えることで、一層の美味しさが加わります。塩味が効いた白湯に、カツオの生節が香り高く、わさびの刺激が加わることで、食べる手が止まらなくなります。大盛りを推奨するほど、食べ応えがあり満足感が高い一品です。
この平政サーモン丼は、ただの丼物では終わらない、最後まで楽しめる美味しさが特徴。お茶漬けにすることで、二度美味しい体験ができるので、訪れた際にはぜひ試してみてください。
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