たいじま
ラーメン
洋食
下北駅から2.3km
土曜日、下北半島一週ドライブした時、旧脇野沢村(現むつ市)にある「たいじま」さん という食堂で、焼き干しラーメンをいただきました。 干しいわしの粉末を直接麺に練り込んだのが、この焼き干しラーメンです。 ざるそばのソバがラーメンの麺になっただけのこの一品で珍しいです。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。