ピュアワークファクトリーは障がい者の就労継続支援事業所が作業として、生豆1粒1粒ハンドピッキングを行い、熱風焙煎機を使用して自家焙煎。商品化も真心込めて丁寧に作り上げています。平日はテイクアウトと物販を週末はデザートやフードも提供するカフェを。
カフェではコーヒーをフレンチプレスかハンドドリップか選んで飲む事が出来ます。
ご希望があれば、生豆からお好きなように焙煎する事も。
豆を自分の手で挽く事も出来ます、
青いチェロキーが目印の外観にゆっくりと時間を過ごせる落ち着いた店内。
雑味のない、優しい味わいのコーヒーを楽しめます。
希少種のスペシャリティコーヒーを扱っており、インドネシアの「神山」や「トゥルーブルー」など人気です。
コーヒー豆を使った小物や欠点豆の再利用雑貨なども作成しています。
オリジナルラベルやオリジナルブレンドのコーヒー商品作成にも対応。
コーヒー教室（ハンドピック、オリジナル焙煎）のほか、マイブレンドコーヒー作成などご連絡頂き可能な限り対応いたします。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席：10席 店内禁煙
・特徴：外観はアメリカンなコバルトブルーのチェロキーが目印。店内は木のぬくもりとJAZZやボサノバが流れリラックスしながらゆっくり過ごせます。
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 10:00~18:00 | ||||||||
| 11:00~15:30 | ||||||||
| 11:30~15:30 |
- 営業時間補足
- 土日、祝日はカフェ営業日。平日はテイクアウトと物販のみ
- 定休日補足
- 催事等でお休みにする場合あり
口コミ
usapion
さん
自家焙煎特選珈琲豆の販売
- 投稿日
円山公園駅から徒歩数分の場所にある店名からも分かるように障がい者の就業支援のためのお店で、ピュアワーカーの人たちが珈琲豆の選別を手作業で行っています。珈琲豆の販売が主ですが、週末はカフェがオープンし、ドリップで入れた珈琲とトーストやパスタなどの軽食もいただけます。
概要
店舗名
ジカバイセンコウボウ ピュアワークファクトリー
自家焙煎香房 ピュアワークファクトリージャンル
電話番号
住所
北海道札幌市中央区南３条西２４丁目３−１７
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:30
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火
- 11:00~15:30
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水
- 11:00~15:30
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木
- 11:30~15:30
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金
- 11:00~15:30
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土
- 10:00~18:00
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日
- 10:00~18:00
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祝
- 10:00~18:00
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- 営業時間補足
- 土日、祝日はカフェ営業日。平日はテイクアウトと物販のみ
- 定休日補足
- 催事等でお休みにする場合あり
駐車場
駐車場あり
（無料）
- 駐車場補足
- お店の前に2台、近隣にコインパーキングあります。
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- 公開日
- 最終更新日
