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横浜西区の隠れ家「友坊家」で本格中華の絶品料理に出会える

5.00

投稿日: 2024/06/17

神奈川県横浜市西区の浅間下交差点近くに佇む「友坊家」は、本格中華が堪能できる評判の隠れ家です。2階にあるこのお店は、ゆったりとしたテーブル席が6、7卓ほど用意されています。
友坊家で特におすすめなのが、絶品の鳥のから揚げです。定食でいただけば、お徳にもなりますし、一品でも存分に美味しさが味わえます。油淋を絞った、身のふっくらとした食感と香ばしい味付けは、絶妙のおいしさです。
広東麺や焼きそばなど、お馴染みの一品料理も本格的な味わいが自慢。職人の手捻りが光る、しっかりとした味に舌鼓を打てるはずです。
どの料理も素材を活かした、繊細な味付けが印象的で、本場の技を感じられます。料理の美味しさはもちろん、落ち着いた店内も魅力のひとつ。ゆっくりと気取られた時間を過ごせます。
こじんまりとした店内は、ほどよい隠れ家感があって、気取らずに本格中華を楽しめるのが嬉しいポイントです。居酒屋めぐりの途中にでも気軽に立ち寄れる、身近な名店だと思います。
浅間下の路地裏にひっそりとたたずむ友坊家。お店の存在感は控えめながらも、その味わいの充実ぶりには舌鼓を打ちたくなります。本格中華を手頃に楽しみたい時に、ぜひ訪れてみてください。