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足利の名店！自家製麺が魅力の優しい味わいの佐野ラーメン

5.00

投稿日: 2024/07/27

足利市にある有名ラーメン店「あじべ」を訪れました。このお店は自家製の青竹打ち麺を使用した佐野ラーメンが特徴です。
「ラーメン」(605円)を注文しました。スープは薄茶色の清湯系で、あっさりとした醤油味が特徴です。鶏の旨みが効いた優しい甘みがあり、とても親しみやすい味わいです。
麺は中細平打ち気味のちぢれ麺で、素朴な味わいが魅力です。一本一本が短めで、もぐもぐと食べる感じが楽しいです。
シンプルながらも奥深い味わいのラーメンで、地元の方々に長く愛されている理由がよくわかります。自家製麺と優しい味わいのスープの組み合わせが絶妙で、何度も訪れたくなるお店です。
足利市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。地元の味を堪能できる素晴らしいラーメン店です。