口コミ

職人技が光る焼き鳥の名店！温もりある空間「鳥美津」

5.00

投稿日: 2024/10/26

大阪市淀川区の「鳥美津」で、丁寧な仕事が光る本格焼き鳥を楽しんできました。
店内は落ち着いた和の趣があり、アットホームな居心地の良い空間です。カウンター席では、職人の繊細な手仕事を間近で見ることができ、焼き鳥が完成していく過程も楽しめます。
お店の特徴は、厳選された鶏肉と確かな技術で作られる本格焼き鳥。一本一本に真心が込められており、備長炭の香ばしさと鶏の旨みが絶妙なハーモニーを奏でています。
定番の串から季節限定の串まで、バラエティ豊かなメニューが揃っています。特に店主おすすめの串は、素材の良さを存分に引き出した逸品ばかりです。
お酒のメニューも充実しており、日本酒を中心に焼き鳥との相性を考えた銘柄を取り揃えています。スタッフの方が料理に合わせた提案をしてくれるので、より深い味わいを楽しめます。
接客も温かく、まるで実家に帰ってきたような安らぎを感じられます。一人での食事から家族連れまで、様々なシーンで利用できます。
「鳥美津」で、本格的な焼き鳥と心温まるおもてなしを体験してみてください。きっと素敵な食事の時間になるはずです。