日本料理
そば・蕎麦
国府駅(兵庫)から7.7km
豊岡市を訪れた時に立ち寄った、そば屋さんです。 こちらでいただいた、出石皿蕎麦一人前5皿(850円ほどだったと思います。また、追加料金で一皿140円でいただけたと思います。)は、黒っぽい色の蕎麦だったと思います。 こちらのお店の、そばは、そばの実の皮の部分も一緒に石臼で挽くそば粉を使用しているそうです。その為、黒っぽい色をしているそうです。しっかりした蕎麦の風味があり、美味しい蕎麦でした。
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