うね女

渋谷区幡ヶ谷にある「うね女」さん。先日、初めて訪れてみたのですが、想像以上に素敵なお店でした。
店内は、どこか懐かしい雰囲気の漂う落ち着いた空間。カウンター席では、板前さんの丁寧な仕事ぶりを間近で見ることができ、ライブ感も楽しめます。
今回いただいたのは、季節のランチ。旬の食材を使った手の込んだ料理の数々は、見た目も美しく、味も格別でした。特に、メインのお魚料理は、身がふっくらとしていて、味付けも絶妙。ご飯が進み、あっという間に完食してしまいました。

平日の昼前、カウンター席でお店に訪れました。友人と2人で、刺身定食を注文しました。この定食は980円で、内容は非常に充実しています。

刺身の種類は甘海老、烏賊、しめ鯖、勘八、鮪と、豪華なラインナップ。特にしめ鯖の食感と味付けは絶妙でした。添えられた高野豆腐の煮物、味噌汁、漬物も素晴らしく、和食の定食としては完璧です。

そして、ご飯が特筆もの。居酒屋のランチではご飯が軽視されがちですが、こちらのお店では抜かりがありませんでした。美味しいご飯を楽しむことができました。

店内はベテランの店主と女将さんが経営しており、歴史を感じる雰囲気が漂っています。居酒屋としても素晴らしい場所で、夜の営業も楽しめることでしょう。お店の雰囲気も良く、再訪したいと思えるお店でした。