口コミ

おばちゃんの愛情たっぷり♪ ほっこり下町の鉄板の宝石

5.00

投稿日: 2024/10/27

昔ながらの雰囲気が漂う「しまちゃん」で、
心も体も温まるひとときを過ごしました！
扉を開けると、元気な「いらっしゃ～い！」の声と共に、
おばちゃんの笑顔でお出迎え。
その瞬間から、なんだかホッとする空間が広がります♪
定番の「ミックス焼き」は、ふんわり生地にキャベツたっぷり。
目の前で丁寧に焼いてくれる様子を見ているだけでも楽しい！
「こうやって食べるとおいしいで～」って、
おばちゃんならではのアドバイスも嬉しいポイントです。
「豚玉」は、玉子の黄色とソースの茶色が綺麗なグラデーション。
ジューシーな豚肉と、カリッと焼けた生地の食感が絶妙！
かつお節をたっぷりのせて、優しい味わいに仕上がっています。
「イカ玉」も絶品！
新鮮なイカのプリプリ感と、ふわとろ生地のハーモニーに感動。
青のりの香りが食欲をそそります。
カウンターに並ぶ調味料たちは、長年の愛情を感じさせる品々。
おばちゃんお手製のキムチも、さっぱりと美味しくて箸が進みます。
締めの「焼きそば」は、しっかり焼かれた麺の香ばしさが最高！
野菜の甘みと特製ソースが絶妙なバランス。
お値段もやさしくて、ボリュームたっぷり。
おばちゃんの人柄と、丁寧な仕事ぶりに、
また来たくなる気持ちでいっぱいです♪