かえる

「かえる」で味わう創作和食の新世界♪ 笑顔こぼれる美味しい発見！
大阪市淀川区の「かえる」さんで、最高に美味しい創作和食を堪能してきました〜！(≧∀≦)
可愛らしいカエルのロゴと、遊び心のある外観に、わくわくしながら入店♪ アットホームな雰囲気の中に、和モダンな要素が光ります！
まずは、日替わりの日本酒で乾杯！(´ω`) オリジナリティ溢れるおつまみと共に、思わずうっとり…。
注文したのは、「かえるおすすめコース」！ 遊び心と本格和食が見事に調和した料理の数々に、目も舌も大満足でした(#^.^#)
前菜の「本日の一品」は、季節の食材を使った創作料理。見た目の可愛らしさと、本格的な味わいのギャップに感動♡
「お造り3種盛り」は、その日一番の鮮魚を使った逸品！ ユニークな薬味と共に、新しい味わいを楽しめます。
温かい一品の「かえる特製おでん」は、出汁にこだわった優しい味わい。具材も個性的で、思わず「うまっ！」って声が出ちゃいました(´｡✪ω✪｡̀)
〆の「かえる飯」も絶品！ 季節の食材を使った創作おじやは、心も体も温まる美味しさ。
「かえる」さんの魅力は、遊び心のある創作料理でありながら、和食の基本をしっかり押さえている点が最高！ 一人でふらっと立ち寄るのも、友達との楽しい飲み会にもぴったりです。
カウンター席では、気さくな店主さんとの会話も楽しめて、料理の説明も丁寧にしてくれますよ♪
淀川区に来たら、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。きっと和食の新しい魅力を発見できる素敵な思い出になりますよ〜！
次は季節限定メニューも試してみたいな〜。創作料理の新作も気になるし、今からまた行きたくなっちゃいました(≧◡≦)♡ 「かえる」さんでの時間は、まさに和食の楽しさを再発見できる特別なひとときでした！