いっちゃん

いつも行列ができる人気店「いっちゃん」で、
心温まる美味しいひとときを過ごしました！
扉を開けると、元気いっぱいの「いらっしゃ～い！」
という声と共に、懐かしい香りが漂ってきます。
おかみさんの笑顔に、思わずほっこり♪
看板メニューの「いっちゃん焼き」は、
ふわふわ生地にキャベツたっぷり！
30年以上受け継がれてきた特製だしが、
優しく全体を包み込んでくれます。
目の前で丁寧に焼き上げる手さばきに見とれながら、
おかみさんとの会話も弾みます。
「もうちょっと焼こか？」って、
細やかな気遣いがうれしいですね♪
「もち玉」も人気の一品！
トロ～リ溶けたお餅と、カリッと焼けた
生地の食感が絶妙。特製ソースと
マヨネーズの相性も抜群です。
カウンターに並ぶ調味料たちは、
まるで昭和の宝物のよう。
一つ一つに思い出が詰まっているんでしょうね。
「そば玉」にも挑戦！
モチモチの麺と、ふわとろ玉子の
ハーモニーが楽しめる一品。
かつお節の香りが食欲をそそります。
締めの「焼きそば」は、しっかり焼かれた
麺の香ばしさが最高！野菜の甘みと
特製ソースが見事に調和しています。
お値段もやさしくて、ボリュームたっぷり。
おかみさんの人柄と、心のこもった料理に、
また明日も来たくなっちゃいます♪