ケーキ
横浜駅から徒歩4分(240m)
株式会社ユーハイムは、兵庫県神戸市中央区港島中町に本社を置く日本の製菓会社です。バウムクーヘン、クッキーなど焼き菓子は愛知県安城市の中央工場などで一括製造してます。
バームクーヘンを扱うお店やブランドは沢山あるけど、私はユーハイムのが一番好きです。 原料からこだわって、安心を提供したいとの思いを一貫してるから。 そういう企業姿勢って大事だなって思うんです。 そごうのユーハイムは生菓子も販売してるので、寄り道予定ないときは生菓子を買うこともあります。 そして必ずバームクーヘンも! やさしい味わい、大好きです!
横浜そごうのB2階に入っているユーハイムです。久しぶりにバウムクーヘンが食べたくなり寄り道しました。プレーン味とチョコレート味が詰め合わせになっているものを購入しました。シンプルでバターの香りが豊かなプレーン味と上品でリッチな甘さのチョコレート味。甲乙つけがたい美味しさでした。
ケーキが、そごうショップは他店より数をそろえてあります。 フロッケンザーネトルテ、モンブラン、ショートケーキ、チョコレートなど。 エスカレーター左横にあります。どの店よりも”白い”と申し上げれば、ピンと来ると思います。
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