塩伊

昔ながらの味に変わりなくいつもおいしいです、場所は杭全神社の鳥居前にあります、和菓子と言えば塩伊さんという食らい有名なお店です、法事などにはおまんじゅう、おもちを注文したりして利用しています、ぜひ行ってみてください

国道25号線から杭全神社の前の信号を入るとこちらのお店があります。老舗和菓子店です。まんじゅう、わらび餅、和菓子があります。どちらも抜群においしいです、法事などがあるとかは前もって予約して作ってもらえます。

JR平野駅近くの老舗和菓子のお店です。
近くに来たので、平野の古い町並みを散策していたら発見しました。
昔からある、小さな和菓子やさんです。
今回、買って帰ったのは

わらび餅

生菓子です。

チョコ大福ってのもあったんですが、その日は気分じゃなかったのでパスしました。
次回は買ってみよう‼

今回のわらび餅ですが、
お味はプルプルの餅に甘さあっさりのつぶ餡が入ってるお菓子です。

かなり、あっさりとした甘さなので、男性でも好きな方は多くなるかもしれないですよ。

慶応元年創業の老舗です。本当に古い感じがします。
・金額は4個で600円程度(うちは二人家族なのでたいてい何か2種類買います)
・上用饅頭からはまりました。上用とは本当は薯蕷饅頭と書くらしく、薯蕷（じょうよ）は山の芋（つくね芋/大和芋）のことで、お好み焼なんかと一緒で、入っているおかげで生地がしっとりモチモチ。基本中の基本の和菓子で、昔はお殿様に献上する和菓子だったとか。
ここのは、数ある上用の中でも、生地が薄いのにモチモチ感が充分にあります。そして中のこしあんが爽やかな甘さでとても美味しい。普通ならお使い物とか記念品なんでしょうが、私は日常的に食べさせてもらってます。夕方に行って、売り切れていることもしばしば。他の生菓子も夕方はよく売り切れます。
・外出時はたまに名前のある和菓子屋さんで上用を探しますが、大抵1個400円くらい。だからと言ってここと味は変わらないまたは以下なのでがっかりします(笑)
それにここの生菓子は100円台で、どれも自然の色で、財布にも身体にもヘルシーです(笑)
助かります〜。

用があった銀行の裏手にあったので寄ったのが１年ほど前。以来、銀行に行くたびに何かしら、買っています。そのほとんどが生チョコ大福です。

核の部分が生チョコで軟らかい大福でくるまれています。その外側にカカオパウダーがまぶしてあり、まったりとした食感とほどよい甘さ。洋酒のような香りがなんとも言えません。

今日は家族分の生チョコ大福がなかったので“みかん”と三色だんごも購入。あっさりとした甘さです。

この夏は味噌まんじゅうにハマっています。２個ぺろりと食べられます。（2011・夏）

創業慶応元年（１８６５年）の老舗の味、堪能してみてください。

投稿者

チー坊

投稿日

2010/03/05

塩伊

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