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国産そば粉だからかなう深い香りと味、
もちもちとしたクセになる食感—。
ゆったりとくつろげる癒しの空間にて
そば本来のおいしさをご堪能ください
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□土日祝も休まず営業
□JR出雲市駅から徒歩10分
□出雲市役所西隣 国道9号線150メートル南側
□駐車場7台完備
徹底したこだわりが生む極上の≪出雲そば≫
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そば粉は、季節毎に厳選した国産の粉を丁寧に石臼挽き。
水は、品質の軟らかいものを使用し、
そばの香りがさらに引き立つよう工夫しています。
玄そばを殻ごと製粉する≪出雲そば≫。
かめばかむほど、その深い味わいを楽しめるように
もちもちとした食感に仕上げました。
そば本来の香りと味を、心行くまでご堪能いただけます。
豊富なメニューで何度来ても楽しめる
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メニュー数は15種類!
そば本来の香りや味を楽しめる
シンプルな割子そばや釜揚げそばはもちろん、
当店では鴨南蛮や鴨汁せいろなどもご提供しています。
「出雲の豊かな自然が育んだ食材を取り入れること」を大切に
県内産の湯葉を使ったそばのほか、
季節により創作そばもお出ししています。
ボリュームたっぷりの天丼や海鮮天丼もあり、
長年通ってくださる地元のお客様から
大好評をいただいております。
めずらしい夜の営業&宴会対応可能
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夜の営業をほとんど行わない出雲のそば店。
1人でも多くのお客様へ、当店のそばのおいしさをお届けするため
“そば処・喜多縁”は≪夜21時まで営業≫しております。
そばをはじめ、そばが出てくるまでを楽しむための
おいしいお酒や一品料理なども充実!
18名様まで宴会も可能で、
そば味噌、そばがきしぐれ、お刺身、そばなどが
食べられる≪そば御前≫をご提供しています。
地元の方のお食事会に、観光での思い出の1ページに
大切な接待の場として、ぜひご活用ください。
ほっとできる温かなおもてなし
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当店でおいしい≪出雲そば≫を食べながら、
多くの方にステキなご縁を結んでほしい—。
そんな想いから、「そば処・喜多縁」と名づけました。
みなさまがお腹もココロも満たしていただけるように
スタッフ一同、明るい笑顔と温かな心配りを大切に接客しています。
そばやメニューに関して、何かわからないことがありましたら
どうぞ遠慮なくご質問ください。
もちろん、観光の思い出話も大歓迎ですよ◎
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若いお客様からの「そばってこんなにおいしいんですね!」
という言葉は、私たちの一番の喜びです。
これからもそば本来の味と香りを大切にした≪出雲そば≫で
みなさまへおいしく楽しいひとときをお届けしてまいります。
お近くにいらした際は、ぜひ当店へお立ち寄りください。
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主なメニュー・価格
-
コース
-
鴨なべ(お刺身付き)¥3,300(税込)
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:30〜21:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:30~14:00 | 休 | |||||||
17:30~21:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 祝日が月曜日の場合はランチのみ営業
口コミ
ココのお蕎麦はたまたま入ったお店です。
お店の中は綺麗で、THE蕎麦屋さんって感じのお店です。
つゆは出汁が効いてて美味かったです!!
店員さんさんも丁寧な感じで良かったです。
若い職人さんも蕎麦を作っていることに驚きました。
お昼時は込み合っていて、地域に根付いている感じがしました。
是非また行きたいお店です!!
毎日でも食べたい
- 投稿日
初めて行かせてもらいました。落ち着いた雰囲気でよかったです。私は麺類が好きです。特に、おそばが好きで、いろいろなところに食べに行きましたが、こちらのおそばは、上位にくるくらいおいしかったです。これだったら、毎日でも食べたいです。
写真
概要
店舗名
ソバドコロキタエン
そば処・喜多縁ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 11:30~14:00
- 17:30~21:00
-
火定休日
-
水
- 11:30~14:00
- 17:30~21:00
-
木
- 11:30~14:00
- 17:30~21:00
-
金
- 11:30~14:00
- 17:30~21:00
-
土
- 11:30~14:00
- 17:30~21:00
-
日
- 11:30~14:00
-
祝
- 11:30~14:00
- 17:30~21:00
-
- 営業時間補足
- 祝日が月曜日の場合はランチのみ営業
駐車場
- 駐車場補足
- お店から徒歩30秒の所に7台収容できる駐車場があります。
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