わら焼き部 京橋店

高知県に旅行に行ったときに食べた、カツオの藁焼きが美味しすぎて
それ以来、ふつうのカツオのたたきではなく
カツオの藁焼きを出してくれるお店をみるとお腹がすいてなくても入ってしまうくらい大好きで
こちらも歩いていて看板を見かけたのでついつい入ってしまいました。

藁でカツオを焼いているところが見えて、いい香りがします。

藁焼きされたカツオは、御塩をつけて食べます。

いつも食べるカツオのたたきと全然違う！！
やっぱりめっちゃ美味しい！！

これ何人前でも食べられます！

お酒も進んでしまいます。

また絶対に行こうと思います。

ちょこっと吞んで帰ろうと、気になっていたこちらのお店に行ってみました。

わら焼き屋さんというだけあって、カツオのたたきがものすごく美味しかったです♪♪
焼きたて？炙りたて？のカツオはほんのり温かくて、身がフワッとしていて、臭みが全くなく、カツオの旨みがぎゅーと詰まっていて最高のお味でした(^^♪

カツオのたたきをお塩で食べたのも初めてだったのですが、よりカツオの美味しさを引き立ててくれて、今度からはお塩でいただこう！と勉強になりました☆

ランチで、このタタキと白ごはんで頂けたら最高やなーと思いました♪