トマトラーメンと辛めんのお店 三味(333)

333 三味（さんみ）さんの広告をよく目にするようになりましたね〜

大名の真ん中あたりの1Fスペースにトマトっぽい店舗は女性が好む雰囲気！居心地感は悪くありません！入口入ってすぐに食券機があり、何がいいかな〜と模索していると・・・女性スタッフが駆け寄り親切にウリの商品を勧めてくれました。

オススメ通りに・・・
「トマトラーメン」「肉増し」「チーズリゾット」にしました。
席に着くや否や野菜サラダが小皿にて出されます。
野菜サラダが無料で出てくることはどこのラーメン屋さんにもないですね。

スタッフに、こちらのトマトラーメンは宮崎のトマトラーメンですか？
と尋ねると「当店のオリジナルです」と、
スープのベースは鶏ですか？と尋ねると自信なさげに「そうです！」と回答されました。

まあ味わえばわかることだからいいか・・・
と、期待に胸膨らませ待つこと５分くらいで配膳されました。

実食：まずはスープから〜
トマトの甘味と酸味が絶妙なバランスでトマトに関しては申し分ありません。
しかしベースの鶏と野菜の出汁ですが・・・かなり控えめな出汁なためトマトばかりが前に出てきて深い味わいがありません。

イタリアンレストランなどを営まれているからそうなるのかな〜気持ちはわかるけど・・・
このどんぶり一杯で満足感を与えるような強いインパクトがもっと欲しいです。

麺はもっちりとありますが・・・いたって普通な中太麺ですね〜イタリアンレストランを営まれているなら生パスタのようなもっちりしっとりとしたような麺にできなかったのかなあと思います。

トッピングで肉増しにしましたが・・・どれだけ肉が増しになったかわからないくらいの量です。
豚ロースをは豚肉本来の旨味も脂分がなくて「スカスカ」だわ〜豚肉だけでもグレードを上げ、量を増やすなど改善されると今のトマトスープとの絡み具合のバランスは良くなるでしょう。

最後のチーズリゾットですが・・・ご飯粒がアルデンテと固めに調理され流石イタリアンレストランを営まれているだけあるな〜味も美味しかった！しかしながら、締めのリゾットに３００円は高い？一度は食べるけど二度はないかな・・・

トマトラーメン＋肉増し＋チーズリゾット＝１０８０円となり・・・
ランチしてはかなり高めな設定です。
女性がこの価値にどれだけ評価するか疑問に思います。

こちらは辛いラーメンもあるので次回また実食に伺ってみます。

ご馳走さまでした。

Enjoy Ramen Life☆

友人のすすめがあり連れて行ってもらいました。

トマトとラーメン⁈と最初は思いましたが
食べてみたらすごい美味しくてびっくりしました。
クセになる味です。

お店の雰囲気もとても良かったです。
また行きたいと思います。

いつもの博多ラーメンに飽き足りている人にとって、ここは希有の存在。

トマトとラーメンのコラボが絶妙で非常に良いマッチングになっています。

場所もわかりやすい場所で、すぐ入れました。

イタリアンな雰囲気もあり、非日常的な味を楽しみたい時はここは満足感をそそります。