営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:00 17:00〜22:00
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口コミ
はじめての唐墨（からすみ）
- 投稿日
私は埼玉在住ですが両親とも北海道にいて、父親の妹夫婦が香良洲町（現・津市）にいる関係で（少々複雑）、数年に一度ですが津市を訪れます。私も出生は北海道ですので、北海道で食べることができる海の幸の味は知っているつもりでしたが、からすみに関してはこちらのお店がはじめてでした。
いくら天日干しをしているとはいえ、多少の生臭さはあるのだろうと思っていたのですが、ねっとりとした濃厚な味わいでした。例え下手で申し訳ないのですが、濃厚なチーズに魚介系の旨味を加えたような味わいは今でも忘れられません。また、このお店のことを知っている伯母と一緒で良かったとも感じました。
いま現在は、津市にも親元にも行くことには厳しい現状ではありますが、人の往来が自由に気兼ねなくできるようになったら、また訪れたいお店のひとつです！
- 返信日
ビービー様
ご丁寧なコメントありがとうございます。
「濃厚なチーズなような…」 これは他のお客様も仰られるお言葉です。
そう言っていただけることに、こちらとしては非常に喜びを感じます。
今は人の往来がままならない状況下ですが、落ち着いたら是非ご来店くださることを
お待ちもうしております。
津市香良洲町の四季さかなさん。
以前は高茶屋にお店が有りました。
大将手作りのカラスミを販売しているとの事で、買いに行きました。
店頭に10個ほど並んでいましたが、ほぼ予約が入ったいて、1個だけ買うことが出来ました。
値段は3000円から4000円ほどです。
自分が買ったのは、3500円。
美味しそうなカラスミです。
- 返信日
マルヤマ様
お返事が遅れて申し訳ありません。
御満足いただけましたでしょうか？
年々、カラスミのお問合せが増えてきて
十分に選んでいただけず申し訳ありませんでした。
今年も秋(11月)頃にはできると思います。
今後ともよろしくお願いします。
写真
概要
店舗名
シキサカナ
四季さかなジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~14:00
- 17:00~22:00
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火
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- 17:00~22:00
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水定休日
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木
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金
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土
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日
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祝
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駐車場
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