アカンモルトウシナガムラボクジョウ
焼肉
長村牧場で阿寒モルト牛をいただきました。肉質はとても柔らかく、噛むたびに上品な旨みが広がります。脂の甘さも程よく、しつこさがなく最後まで美味しく楽しめました。焼き加減も絶妙で、素材の良さを最大限に引き出していると感じました。添えられた野菜も新鮮で、肉の美味しさを引き立てる良いバランスでした。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができました。
旬の食材、美味しい時間と面白いマスター
釧路駅から徒歩8分(620m)
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