口コミ
豊島区の東池袋にある「豊屯」は、珍しい漢方薬蒸し料理が自慢の隠れ家的な名店です。友人7名と訪れた当日は、豪華な料理の数々に大満足でした。
まずは看板メニューの漢方薬蒸し料理を堪能。鳥の手羽先、豚の耳、豚の胃袋、豚の小ぶくろ、ピータンなど、一品一品がコクのある上品な味わいでした。付けダレの効いたピリ辛味と相まって、より一層美味しさが引き立ちました。特にピータンの旨味は格別で、おかわりするほどの絶品でした。
その他にも、焼木須肉の優しい味わい、大ぶりでモチモチの焼き餃子、名物の溜豆腐など、珍しい一品も楽しめます。ピーマンと大木耳の絶妙なハーモニーも印象的でした。
お酒も手作りの紹興酒や芋焼酎を徳利一杯で振る舞われるなど、行き届いたサービスに感激です。最後の林檎酒も絶品で、大満足のひと時となりました。
人気店ならではの賑わいと、普段は出会えない珍しい料理に酔いしれられる貴重な空間です。豊島区での非日常体験をお探しならば、ぜひ「豊屯」をおすすめします。
概要
店舗名
ホウトン
豊屯ジャンル
電話番号
住所
東京都豊島区東池袋４丁目２－９
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
