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口コミ
麺は、手もみ中細麺/先代が使っていた新潟産小麦を使用。手もみすることでスープとの絡みを良くし、コシをしっかりと感じる“THE 中華麺”。
スープは、鶏ガラ、豚ガラ、モミジ、野菜/素材の旨味だけを抽出。あっさりとしていて、カラダにじんわり染み渡るスープは、懐かしさを感じます。チャーシューは、豚肩ロース/言わずと知れた『平塚』の代名詞。超☆ド迫力のビッグ・チャーシューはなんと1枚約100g！！煮込み終えたあとにしっかりローストするから、香ばしさも食べ応えも抜群！
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ノリです。
概要
店舗名
ひらつからーめん
平塚ラーメン 二代目ジャンル
電話番号
住所
栃木県宇都宮市南町１３－３
アクセス
営業時間
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火
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