●おきなやについて
御菓子司おきなやは、千葉県八街市の和菓子店です。
大正元年創業以来、変わらぬ手づくりの和菓子を作り続けています。
八街市の名産である落花生を生かした「街のめぐみ」や「落花生おこわ」、カステラや生菓子を販売しています。

●街のめぐみ
和風マドレーヌ「街のめぐみ」は、食べたときの口どけの良さと落花生の風味を生かした商品です。
和風マドレーヌに仕上げるために、八街産落花生を裏漉し白餡に混ぜて落花生餡を作り、マドレーヌ生地に混ぜることでしっとりとした食感に仕上がります。
また、落花生そのままの風味をプラスするために、やわらかく煮た八街産落花生を砂糖蜜につけて生地に入れて焼き上げています。

●受賞歴
「街のめぐみ」
2002年第24回全国菓子博覧会in熊本全菓博会長賞を受賞。
2008年第25回全国菓子博覧会in兵庫全菓博栄誉大賞を受賞。

「カステラ」
第19回全国大菓子博覧会金賞を受賞。

営業時間

本日の営業状況: 9:00〜19:00

	月	火	水	木	金	土	日	祝
9:00~19:00							休

口コミ

まるちゃんさん

落花生生餡

4.00

投稿日: 2020/04/13

こちらのお店がある千葉県八街市といえば、落花生の産地で有名な場所です。
その八街市で見つけたのが、こちらのお店「御菓子司　おきなや」さんです。
ＪＲ八街駅からだと歩いて１０分弱くらいのところにあるので、駅からも遠くなくて、利用しやすいお店です。
しかもこちらのお店は、老舗の和菓子屋さんで、大正時代から暖簾とその味を守り続けているお店なんです。
目にも美しい和菓子の数々に見とれてしまいますよ。
練り切りは、８種類ほどのなかから選べます。１個２００円ほどで、季節感を楽しめてすばらしいです。
意外とおすすめなのが和菓子店なのにと思われるかもしれませんが、洋菓子のマドレーヌです。自家製の落花生餡を練り込んだ生地で焼いているので、落花生の風味がおいしくて珍しいお味のマドレーヌなんですよ。