ラーメンスイコウ
和の職人のつくるラーメン
ラーメン
居酒屋
アピールポイントが掲載できます。
あまり大きくない寸胴を使って昆布と鰹の旨味を丁寧に引出します
藤森畜産で新鮮な豚バラブロックを仕入れ、和食のいわゆる“角煮”を作っています
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