口コミ
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東梅田駅からすぐのところにある、大阪おでんのお店です！
座敷になっていて、掘りごたつの席なので、ゆっくりのんびりできます！
おでんは出汁がとても美味しいです、長年継ぎ足しの出汁だそうです。私はハモ豆腐や玉子、大根がオススメです。
有機野菜のネタもあります！！
東梅田駅から徒歩5分の場所にある関西煮の老舗です。
鶏をベースにカツオ、昆布、鯛のお頭でとった出汁を何十年も継ぎ足しでとても熟成された旨味のあるスープです。
大阪に足を運んだらぜひ立ち寄りたい名物料理ですね！
こちらは、梅田のお初天神商店街にあるおでん屋さんです。私は、こちらのおでんが好きで、冬の間はよく食べに行きます。具の種類も豊富だし、よく煮込んであって最高においしいです。お酒の品揃えもけっこういいですよ。
正護院大根が最高です。橋で割れる適度な硬さに、ダシがたっぷり染み込んでいて、旨みが広がる感じ！
それとここはロールキャベツがかなり煮込んであって、旨みが口の中で広がってほんとうまいです。
継ぎ足しながら使う秘伝のだしは上品で繊細。
手間ひまかけて仕込まれたネタは秘伝のだしを吸い込んで絶品の味に…
日本酒に合う。
