鳥志商店

地元の製麺所です。
マツコさんのTVショーで有名になり嬉しいです。
現在は四国在住の為お取寄せしています。
個人的な思い込みかも知れませんが、インスタントラーメンを食した後必ず低血糖の発作が出るのですが、こちらは化学調味料無添加ならなのか発作が起きません。
ので、定期的に送って頂いてます。
麺の巧シリーズも素朴で美味しいですが、朱がお気に入りでハマってます。
咳き込むほど辛いですが、味噌ベースの為コク深く厚揚げ、豆腐、ネギとも相性が良いです。
夏場でも汗をかきながら頂いています。
鍋用の麺もお鍋だけではなく、茹でて揚げてパリパリ皿うどんにしたり、冷水で締めて冷麺にしたり活用できます。
世界情勢と日本の物価の低さの問題で、値上げやお得なセットが無くなったり、送料無料の価格が上がったりしてますが、乾麺で日持ちするので…
現在注文しているものが届くのが楽しみです。

鳥志商店は大正7年にそうめんを製造する会社として生まれ、昭和57年に博多ラーメンの製造開始している。様々な乾麺の販売を行っているが、イチオシしたいのが博多中華そば鶏味。まさに博多の鶏の水炊きを食べているようなラーメン。博多で見かけたら購入を勧める。

投稿者

take3

投稿日

2021/03/01

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