Prele

福岡市早良区にあるPreleへ行ってきました フランス料理をベースにした創作料理が楽しめるおしゃれなレストランで、外観からも素敵な雰囲気が漂っています 店内に入ると、落ち着いたインテリアと明るい照明が心地よい空間を演出していました

まずは、前菜として選んだのは季節の野菜を使ったバーニャカウダです 新鮮な野菜が美しく盛り付けられ、特製のソースにつけていただくと、野菜本来の甘さと香ばしさに驚きました 色とりどりの野菜が目を楽しませてくれ、まずは食欲が刺激されました

次に、メインディッシュには鴨のローストを選びました 外はパリッと焼き上げられた皮の下には、ジューシーな鴨肉が隠れていて、フォークで切ると肉汁が溢れ出てきます 自家製のソースとの相性も抜群で、一口ごとに至福のひとときを味わうことができました

パスタも頼んでみましたが、これがまた絶品です トマトソースのパスタは、素材の味がしっかりと引き立っていて、麺ももちもちで弾力があります これはリピートしたくなる一皿です

デザートにはフレンチトーストを選びました ふわふわのパンにたっぷりのクリームと季節のフルーツがトッピングされていて、見た目もボリューム満点です 一口食べると、甘さと香ばしさのハーモニーが広がり、思わず笑顔になりました

サービスもとても良く、スタッフの方々が丁寧に料理の説明をしてくださったのが印象的でした また、ワインのセレクションも豊富で、料理に合わせたおすすめのワインを提案してくれるのも嬉しいです

Preleは、特別な日や大切な人とのディナーにぴったりな素敵なレストランです 美味しい料理と心地よいサービスを楽しみながら、贅沢な時間を過ごすことができました またぜひ訪れたいと思います