福知山にその場でナイフで切ってくれて 量り売りのバームクーヘン なんて自分が知らないだけかもわからないけど見かけたことがないので とても新鮮だった 最初は同僚へのお中元のクッキーを買う予定だったが クッキーももちろん 買ったのだが 自分用にその場で切ってくれる バームクーヘンを買った。
いつも買う 袋に入ってるのより 味が新鮮なような気がした。
切ってくれるので 切り口がそれぞれ違うのも味があるし その切り口から口に入れると何とも言えない 風味が広がるので これが有名なバームクーヘンなのか という感じ ハリエ よりもしっかりしていて 硬めの感じがするので ちょっと紅茶が欲しいと思ったがバクバク食べてしまい気がつけば 1人で食べてしまった。
都会のバームクーヘンなのかと思います。