アピールポイント
手作りの美味しさ、あたたかさ溢れるパン工房「ルヴァン」
◆パン製造1級技能士が構える本格ベーカリーショップ★
当スタッフは、大学卒業後、
定年退職するまでパンの会社で
サラリーマンをしていました。
パン製造1級技能士を取得しつつ、
和菓子、洋菓子の技術も学び、
コンサルタントとして、外国に赴任し、
諸外国にも訪れ、見分を広めました。
そして定年退職と同時に、培った技術を生かし、
自家製天然酵母のパンの店を構えました。
オープン3年間でテレビでも取り上げられ、
広く知られるきっかけとなり、現在に至ります。
いちご大福メロンパン
いちごを小倉餡で包みメロンパンの中に入れました。昨年テレビでも取り上げられた、当店オリジナルの春のイチオシメニューです。
◆美味しい秘訣は「自家製天然酵母」にあり！
当店では、自家製天然酵母である
「ルヴァン種」を使用しており、
生地からこだわったパンを、
お客様にお届けしております。
しっとりした食感と
酸味、甘み、香りの
絶妙なバランスの手作りパンは、
お子様から大人の方まで大人気★
出来立てふわふわしっとりのパンを
お楽しみください♪
◆当店オリジナルのパン「大豆ギャバローフ」
最近注目されている“大豆GABA”を使った、
当店オリジナルのパン【大豆ギャバローフ】
「GABA」には、
癒し効果やリラックス効果、
免疫力定低下の抑制効果があると言われており、
ちょっと一息つきたいときのお供に
ぴったりのパンです♪
ぜひ一度ご賞味ください。