Bagus Indonesian Kitchen

中津駅からすぐです。ハラール料理が食べられるということで行ってきました。オーナーはインドネシア出身ということで本場の味！鷹の爪やカレーの香辛料がしっかりついているので、辛いものが好きな人におすすめ。特に春巻きが美味しかったです。

中津から、徒歩５分くらいにあります。
久しぶりに中津へ行きましたが、穴場っぽいお店が増えて
驚きました。
こちらのお店は、こじんまりとしていますが、
入り口を入ったら、アットホームな温かみのある楽しい雰囲気が流れています。

本日頂きましたのは、下記のお料理です。

①Gadogado （ガドガド）
　　　温野菜のピ−ナッツソースサラダ
写真のように、とても綺麗に盛り付けされて、
第一皿目から、絶賛のおいしさでした。

②Lumpia goreng （ルンピアゴレン）
　　　揚げ春巻き
チリソースを付けて頂きます。
中には、春雨や野菜がたっぷり。

③Tumis kangkung （トゥミスカンクン）
　　　空心菜の炒め物
インドネシアの醤油の炒め物。
なんとも甘さのあるおいしい味わい。

④Rendang padang （レンダンパダン）
　　　スマトラ島パダンの牛肉煮込み
少しクセのある味。
でも、おいしかったです。

⑤Opor ayam(オポールアヤム)
　　　鶏肉のココナッツ煮込み
骨から身がポロッと取れるくらい柔らか。
かなり辛いのですが、クセになる辛さ。

⑥Nasi goreng （ナシゴレン）
　　　インドネシアの焼き飯
日本米で、少しやわらかめ。
辛いと思って食べたら、以外に甘かったです。
どれもおいしく完食致しました。

少し場違いかな〜と思うような年配の母を連れて行きましたが、
初めて食べるインドネシア料理に、母も大満足でした。
また、スタッフも親切に対応してくれました。

貴重なお店を見つけた気分です。

投稿者

koko

投稿日

2011/09/21

ナシゴレン

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投稿者

koko

投稿日

2011/09/21

温野菜サラダ

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