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バービーさん

新潟県柏崎市の日本料理店「てのひら」で味わう旬の味覚

5.00

投稿日: 2025/01/25

新潟県柏崎市に位置する「てのひら」は、地元の新鮮な食材を活かした本格的な日本料理を提供するお店です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席や個室が用意されており、一人での食事や大切な人との会食など、さまざまなシーンで利用できます。

料理は、旬の食材をふんだんに使用したおまかせコースが基本となっており、四季折々の味覚を堪能できます。特に、お造りや炭火焼き、旬の野菜を使った料理が評判で、素材の持ち味を最大限に引き出した一品一品が提供されます。

また、地元の銘酒や厳選された日本酒、ワインなど、料理に合うお酒も豊富に取り揃えており、ペアリングを楽しむことができます。

「てのひら」は、ミシュランガイド新潟2020にも掲載された実力店であり、その品質とサービスは折り紙付きです。柏崎を訪れた際には、ぜひ「てのひら」で季節の味覚と心温まるおもてなしを体験してみてはいかがでしょうか。