ヒノデセイメンホナイコウジョウ
ラーメン
保内駅から徒歩2分(100m)
◆店員・スタッフ バイトの方でしたが、ベテランさんとオーダーを取りに来てくださいました。 ◆接客・サービス 問題なしです。 ◆料理・ドリンク ラーメンと餃子とサラダのセットを注文しました。 ◆店内・雰囲気 12時を過ぎたあたりから、行列になっていました。 家族ずれも多かったです。
まぜそばがとにかく絶品でした! 今までのまぜそばの中でもダントツ一番で、これからも通いたいです。 夜遅くまでやっていて、仕事終わりに会社の同僚とお世話になっています! 締めで追い飯をプラスして、お腹いっぱいになります。 三条市の隠れた名店でした(^O^)
R403沿いにあるラーメン店です。 笹船保内店の跡地です。 カウンターと小上がり席があります。 日曜日でしたので混んでいてちょっと待ちました。 家族ずれが多いですね。 自家製麺を毎朝仕込んでいるとの事です。 煮干しラーメンを食べました。 燕三条系とは違った感じの煮干しの出汁が効いた背油の甘さとマッチして美味しい。チャーシューも柔らかくて自分の好みですね。 玉ねぎのアクセントとメンマ、菜っ葉。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
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