シノハラカズオ
和食
松戸駅から徒歩9分(710m)
アトレ松戸にある和食店「篠原和夫」に伺う機会がありました。店内に入ると、和の趣が漂う落ち着いた雰囲気が心地よく感じられます。 メニューには、季節の素材を活かした日替わりの御膳や、丁寧に仕上げられた刺身、天ぷらなど、本格的な和の料理がズラリと並んでいます。どれも美しい盛り付けで、食欲をそそられます。 注文したのは、季節の食材をふんだんに盛り込んだ海鮮丼です。新鮮な魚介類がたっぷりと盛られており、彩りも鮮やかです。味付けも絶妙で、ご飯との相性も抜群でした。 店内はゆったりとした空間で、落ち着いた雰囲気の中、丁寧なサービスを受けることができました。接客の方々の気配りも素晴らしく、まるで自宅のようなくつろぎを感じられます。 アトレ松戸の中にありながら、まるで郊外の隠れ家のような佇まいの「篠原和夫」。本格的な和の料理を気軽に楽しめるとても魅力的なお店だと感じました。機会があればまた訪れたいですね。
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