こばやしけ
博物館・美術館
栗山駅から徒歩8分(580m)
明治創業で日本酒の「北の錦」で有名な酒造です。 小林家が暮らしていた築100年以上の住多雨では、貴重な調度品を公開してます。予約をすると家の中を案内してくれます。 敷地の中には、喫茶ホールがあって甘酒しるこ500円やコーヒーをいただくことができます。
甘酒しるこが絶品です。 白とピンクのおだんごが花のように飾られたおしるこはとってもコクがあり、でもクドくなく、とってもいい味でした。 昔の造りから一切手を加えていないという建物は、とても寒かったですが、おしるこでポカポカしました。 歴史をみることができるお手製の本がおいてあり、また、手作りの小物も販売していました。
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