おちゃらん屋 JR大阪店

夕食時に訪れたお店で、塩味がちょうど良くて食べやすかったですし、唐揚げもジューシーで美味しかったです！おまけの半チャーハンは、まるで個人経営の中華料理店のような懐かしさを感じさせる味わいで、大変満足しました！

ＪＲ大阪駅前にあるフロートコートというマイナーな建物、そしてその2階の隅っこにあります。
ラーメンには豚骨とあっさりの2種類があります。
こちらの豚骨スープは結構濃いめで男性でも満足できます。
麺はコシもかなりありいい感じです。

ラーメンならコッテリ派ですが友人に誘われて塩ラーメンのお店にいきました。今まで何回かあっさりラーメンのお店には何回かいきましたがどれもいまいち・・・今回もそこまで強烈なインパクトは無かったですがとても食べやすくシメにはちょうどよかったです。

私は塩ラーメンが好きなので、迷わず天塩ラーメンを頼もうとしましたが、その他も美味しそうなラーメンの多い事に、しばし悩みました。
けれど、やはり豚骨塩の天塩ラーメンで、唐揚げ半チャンセットを頼みました。
どれも美味しく、必ずリピートします。

この店の特徴は、それぞれのラーメンの味に大変こだわりの感じたお店です。
中でも、天塩ラーメン６００円はモンゴルの塩を使用いているこだわりでこの価格は安くておすすめ！
みそ好きなら「煎りみそラーメン」６８０円は濃厚な味噌味が堪能できます。
一品物では、ぎょうざ３３０円やご飯（小）１００円・（大）１７０円・焼豚丼２５０円等が在ります。
キムチ・メンマが食べ放題なのも嬉しい限りです。
大阪駅からも近く席数も５２席あるので安心して行けますよ。

大阪駅の近くで、たまたまランチ時に、席が空いていたので突入。
メニューの最初に書いてあった、天塩ラーメン（630円）と、昼間だけセットにできるミニ丼２種類のうち、つくね丼（120円）を注文。
チャーシューは、こってりかあっさりかを選べます。

麺は中麺で透明感がありコシがあるタイプ。
スープは、豚骨あっさり系と言っていいのでしょうか。
チャーシューは、やわらかくて、とろける感じ。

ミニ丼（つくね丼）は、小ライスに刻みのりとつくねが５ケにたれがかかっています。
このたれが、どう表現していいのか、言葉が見つからず。
甘くて、変わった味がします。
丼は、いまひとつ口に合いませんでした。

あとから気付いたのですが、キムチとメンマは食べ放題で、店内数ヶ所においてありました。

仕上げの「たま油」が決め手！
深いコクの塩らーめんに注目フランス産海水塩、内モンゴル産しょう油、小豆島しょう油など、スープに合せて調味料を使い分け、塩、しょう油、みそラーメン、それぞれ個性ある旨さが楽しめる。おすすめの、丸鶏と野菜を煮込んだ透き通るスープに、内モンゴル岩塩使用の塩ダレを加えた白鵬（はくほう）らーめん(￥600)は、あっさりしながらもコクの深い美味しさ。野菜を炒めた仕上げの「たま油」の香ばしい香りが、食欲をそそる一杯。名古屋コーチンの全卵を使った麺はほどよいコシで、自慢のスープとの相性はバツグンだ。

個人的には天塩らーめん６００円と高菜ご飯２００円と組み合わせがベスト！合計でも８００円で満足出来る。
あっさり目なら、青龍らーめん６００円も一押し！