口コミ
隠れ家のような「めんや・一本座」さんで、上品な和風ラーメンとの出会いがありました！
モダンな外観と落ち着いた照明が印象的な店内。和の趣を感じる空間に一歩足を踏み入れると、優しい出汁の香りが漂ってきます♪
「和風らーめん」は、澄んだスープの美しさに目を奪われます！鶏と昆布の出汁が効いた上品なスープは、まるで高級な割烹のよう。一口すすると、繊細な旨みが優しく広がって感動です(๑˃̵ᴗ˂̵)
自家製の中細麺は、コシがありながらも優しい食感。スープと絶妙に絡み合い、のど越しの良さが抜群です♪
しっとりとした炭火焼きチャーシューは、香ばしさと柔らかさのバランスが絶妙！醤油ダレが染み込んだ深い味わいに、思わずうなずいてしまいます。
季節の青菜は新鮮で、シャキシャキした食感と共に野菜の甘みを楽しめます。メンマは歯切れが良く、優しい味付けがスープと相性抜群！
特製の味玉は、とろ～りとした黄身がスープに溶け出して、また違った味わいを演出してくれます。
カウンター席からは、丁寧な仕事ぶりが見られて、一杯一杯への想いが伝わってきます。
小鉢の漬物も手作りで、サッパリとした味わいがラーメンの箸休めに最適。
静かな空間で、ゆっくりと味わえる贅沢なラーメンとの出会いに感謝。「また来ようね」って友達と約束しちゃいました♪
大切な方と訪れたい、そんな素敵なお店です。次は和食好きの母も連れて来たいなぁ。ごちそうさまでした！
概要
店舗名
メンヤイッポンザ
めんや・一本座ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市早良区室見５丁目１−２４
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
