ちゅうかそばかいこうえんじ
ラーメン
新高円寺駅から徒歩7分(530m)
久我山で有名な甲斐さんが高円寺へ出した支店。 小さなお店です。 配膳は早いですね。 「揚げネギそば」が有名です。 私が行ったときは、出来たばかりの頃で、 スープの深さ(動物系と魚介系のバランス)や、 太麺の茹で加減などで、「まだ本店には及ばないかな」と思っていました。 最近は、麺の味も深く、濃くなり、茹で加減も丁度良くなったからか、 「おいしいラーメン」の完成形へ近づきつつあります。 濃厚なラーメンを食べたい、というかたにぜひお勧めです。
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