口コミ
福岡市博多区博多駅にあるKITTE博多9Fに位置する[梅蘭 KITTE博多店]さんですね。
各地に点在する[上海料理 梅蘭]さんですが
横浜中華街発祥の梅蘭さんでは、看板メニューの梅蘭焼きそばや
本格的な中華料理をリーズナブルな価格で提供されています。
KITTE博多店さんは、とても高級感がある店構えで
様々な中華料理が提供されています。
家族で来店した時は、[飲茶コース]を三人分注文させていただき
・鶏肉の胡麻味噌かけ・エビのチリソース・ショウロンポウ(1個)・焼売(1個)
・エビ蒸し餃子(1個)・春巻・梅蘭焼きそば・海鮮スープ・杏仁豆腐
特に看板メニューの[梅蘭焼きそば]は
カリカリに焼き上げた中華麺の中から餡かけの豚肉、にら、もやし等が現れて
本当に美味しかったです♪
単品料理からコース料理まで、リーズナブルな価格で味わえますので
KITTE博多にお越しの際は、是非立ち寄って味わってみてはいかがでしょうか。
福岡市博多区博多駅エリアKITTE博多９Fに位置します。
横浜中華街で人気を馳せているとか・・・KITTE博多でも博多駅側が眺望できるとあって窓側は爽快感を感じますね〜早いもの順で窓側に案内されます。
スタッフはオール中国人で日本語は片言ですが話は通じます！店内は調理場が隔離されていてフロアーはテーブル席のみのレイアウトです！８名〜１０名あたりになると丸テーブル（大）に案内されるのでしょうね・・・
頂いたのはコチラで人気と思われる「梅蘭焼きそば」です！見た目のビジュアルは食欲をそそりいい感じ〜福岡県人は隠れ「焼きそば」好きであると思われるので興味を引くでしょうね〜
人気あれば喰わねばということで頂きました。
調理にはしばしの時間がかかります。
ランチセットとして注文しましたので・・・「梅蘭焼きそば」と「酢豚」「杏仁豆腐」が同時に配膳です！まずはどれどれとばかりに箸をカリッと焼かれた焼きそば麺に差し込むが・・・
カリッと度合いが周りから完璧で上手く箸で食べることが出来ない〜カリッとの中にどの程度の具材が入っているのか何が入っているのかを確かめたてみると・・・具材は豚肉、玉ねぎ、ニラ、もやしを炒めた中華風餡に絡んで入っています。
しかしながら〜この餡の具材が極小で少ないこと・・・「ハズレ」か？と笑ってしまった！他の人の写真を見ると意外と具材はしっかりしているように思えますがね〜パリパリに焼かれた麺の状態はいいけどね〜具材の無い餡と食べているようで損した気分です。
味付けは全体的に悪くは無い。
酢豚に関しても違和感なく美味しかった。
油淋鶏は使用している鶏の質がよく無いね〜味付けは普通。
楽しみにしていた「梅蘭焼きそば」が残念だったから点数は低いです。
ごちそうさまでした。
Enjoy Gourmet Life☆
KITTEに入っている上海料理のお店で出張中に食事をしました。
店内は少し高級な中華料理やさん、といった感じで景色が良く見えました。
博多駅を上から眺めるシチュエーション。
早い時間帯だったので他のお客さんはおらず。
名物とのこと、堅焼きそばを注文。
お冷もお願いしました。
店員さんは笑顔がなく、そっけない感じが少し気になります。
梅蘭焼きそばは小さいサイズもあるのであまり量を食べられない人におすすめです。
表面はカリカリで食感もよく、中の餡もトロトロでもやしの食感とよく合います。
ランチはもっとお得に食べられるそうで、ミニデザートなども付くようです。
接客は正直いまいちでしたが、お味は大満足なお店でした。
パリパリの焼きそば♪
- 投稿日
JR博多駅横のKITTE博多９階にある中華料理のお店です。
このお店の名物の焼きそばを食べたくて、10月に友だち三人と行きました。
コンサート帰りで夜８時を過ぎていたためか、お客さまがまばらでゆっくり出来ました。
私は海鮮焼きそばと点心、ノンアルビールを頂きました。
名物の焼きそばはパリパリパリッと焼けていて、中に具材タップリのやわらかい餡が入った「梅蘭」さん独自のスタイル。
癖になる味付けでビール（残念ながらこの時はノンアルですけど）が進むと思います。
点心セットも思っていたよりも大きなものでした。
人数が揃えば宴会用のコースもあり、大皿のシェアも出来るので
ぜひまた大人数で利用したいお店です。
博多駅に隣接している商業施設、ＫＩＴＴＥ博多の９階レストラン街に入っている中華料理のお店です。店内はテーブル席が結構あって、広々としていて上品な中華料理のお店といった印象です。チャーハンからラーメン、一品物に点心などメニューは色々とありますが、このお店に行ったときに外せないのは焼きそばです。円盤状に固められた焼きそばの中に餡が入った趣向も面白い焼きそばで、パリパリの麺と周囲の玉子が香ばしく、中の餡の甘さがいいバランスで美味しかったです。
