あまのじゃく
和食
洋食
高岡やぶなみ駅から徒歩10分(760m)
今回訪れた老舗居酒屋では、ポテトサラダ、牛スジポン、鶏セセリのネギ塩焼き、エビのタルタルを注文しました。 ポテトサラダはベーシックな味わいながら、しっかりとした旨みが感じられ美味しかったです。牛スジポンの具材は包丁切りで、少し残念でしたが、全体としての味は問題なく楽しめました。 鶩セセリのネギ塩焼きは、鉄板で調理されてネギがたっぷりと乗せられ、レモンの爽やかな味わいが広島の郷土料理らしさを感じさせてくれました。エビのタルタルは、プリプリの大きめの海老が使われており、タルタルソースの味わいもよく、誰もが喜べる一品でした。 お好み焼きや焼きそば以外にも約50種類もの多彩なメニューがラインナップされていて、20人ほどで貸し切れば楽しいひとときを過ごせそうです。 素朴ながらも心地良い味わいの料理が並ぶ、魅力的な広島の老舗居酒屋でした。次は違うメニューにも挑戦したいと思います。
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