トリノス
居酒屋
ラーメン
新津駅から徒歩6分(470m)
新潟市秋葉区新津本町にある居酒屋「とりの巣」で、焼き鳥盛り合わせをいただきました。炭火でじっくりと焼き上げられた串は、外は香ばしく、中はジューシーな仕上がり。特に、ねぎまの鶏肉は柔らかく、ねぎの甘みと絶妙にマッチしていました。  店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは職人の手仕事を間近で見ることができます。丁寧な接客と心地よい空間で、ゆったりと食事を楽しむことができました。 次回は、他の串メニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。地元の味を堪能できる「とりの巣」で、心温まる食事の時間を過ごせました。
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