梅蘭 ららぽーと富士見店

かなりリーズナブルな雰囲気で、フードコート内にて焼きそば、あの名物焼きソバが食べられるからかなり利用しちゃってますね^_^
硬くて中はとろーとした雰囲気がなんとも言えない味わいでかなり美味しい！めちゃくちゃ人気で食べてる人が多いよ^_^

旨い焼きそばの老舗がフードコートにある。嬉しいです。かたやきそばがかなり有名で、味もよく種類も数種類あります。辛味も調整でき、美味いかりかり焼きそばが食べれ、味も本格派でかなり旨いよ😋大好きでよく食べます❤️気軽に頂けるのがよい。

梅蘭やきそば！！外側の麺はカリカリです。トロトロのあんが、カリッとした麺と絡んでめちゃウマです。〆は杏仁豆腐です。杏仁豆腐はやや大ぶりですよ。昔は中華街で並んで梅蘭やきそばを食べていたのにいまでは気軽に様々な場所で食べられるようになっていい時代になったなぁ?

ららぽーと富士見の1階にあるちょっと変わった焼きそば屋がある。

横浜中華街の老舗梅蘭は本店と比べるとメニューは圧倒的に少ないが
梅蘭のオリジナルメニュー梅蘭焼きそばは充分堪能出来る。

出てきた焼きそばはまず具材が見えない。
麺が平らに焦げてるだけの見た目。

しかし麺を割ると中から野菜や肉を炒めた餡が出てきて
それを中の柔らかい麺や表面の焼かれた麺に絡めて食べる焼きそば。

他では見た事無い焼きそばで味は濃いめだが塩っぱくなく
コクがあり野菜のシャキシャキ感が美味しい。

税込920円とちょい高いが食べる価値はありますね。