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口コミ

サムさん

浅草一文別館での極上ねぎま鍋体験

5.00

投稿日: 2023/09/29

浅草に佇む「浅草一文別館」は、江戸の情緒を感じることができる和食店です。浅草駅から徒歩10分、浅草寺の裏手で見つけられるこの店は、古民家の雰囲気を持つ建物で、その内部は更に魅力的。小川が流れる1階の席や2階の旅館風の個室、そして3階の大宴会場はどれも訪れる者を魅了します。

今回、私が特に楽しみにしていたのは名物「江戸ねぎま鍋」のコース。岩手近海で獲れた本鮪のトロと千寿ねぎの組み合わせは絶妙で、熱をさっと通して食べると、とろけるような食感が口の中に広がります。この贅沢な組み合わせは、今の時代だからこそ味わえるものだと感じました。

コースには、鮪のトロ以外にも、江戸前の煮穴子や鮃の昆布締め、鮑のホイル焼きなど、厳選された食材を使用した料理が並びました。特に、五所川原りんごのアイスは、一口食べると口の中で溶けていきました。

また、店内の雰囲気や接客も素晴らしく、特に日本酒と共に過ごす時間は、まるで宿場町に立ち寄ったかのような気分を味わえました。

全体的に、この店での経験は非常に満足度が高く、江戸の伝統を現代に感じられる場所としておすすめです。