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鶏ガラをじっくり12時間以上煮込んだ旨みたっぷりの白湯スープに少し酸味を加えたタレを合わせております。 細麺との相性が良く、別付けの胡麻や激辛高菜を好みで足して いただくと、最後まで飽きずに食べていただけると思います。 また、背脂などを使用していませんので、見た目と違いかなり あっさりしておりますので、飲んだ後の〆にもおすすめです
醤油ラーメン始めました。
