シキ
中華料理
日本料理
六番町駅から徒歩1分(63m)
名古屋市熱田区にある「四季」は、地元で長年愛され続けている中華料理店です。ここの魅力は、何と言ってもその「素材を生かしたシンプルな料理」の数々。特に、料理に使われる食材の新鮮さが際立ち、シンプルだからこそその美味しさが引き立っています。 私が訪れた日、オーダーしたメニューはどれも予想を裏切らない美味しさでした。特に印象的だったのが、「麻婆豆腐」。ピリっとした辛さと程よい濃厚さが絶妙で、白ごはんとの相性が抜群でした。これぞ本物の麻婆豆腐!他にも「海老のチリソース炒め」や「青椒肉絲」など、どれも丁寧に仕上げられており、食材の味を引き出すための技が光っていました。 お店の雰囲気もとても落ち着いていて、気軽に本格的な中華を楽しめるのがいいですね。ランチやディナーにも最適で、家族や友人と一緒に何度でも訪れたくなるお店です。 個人的には、次回もまた「麻婆豆腐」と「海老のチリソース」を頼んでしまいそう。シンプルだけど深い味わいがあるので、また食べたくなります!
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