ホテルハイマート　駅弁・山崎屋

おかずが鱈づくし鱈めしなど直江津駅前のホテルが作っている人気駅弁が上越妙高駅構内にあるこちらで買えます。ほかにも鮭づくしの鮭めしやにしんづくしのにしんめしもあり、朝８時から開いているお店ですが昼前には品切れになることもあるようです。
鱈めしはしっかりした味付けのまさに鱈だけが具材のお弁当ですが、すっきりとした新潟の地酒と相性抜群です。ぜひカップ酒をおともに。

駅弁を販売して100年以上の歴史があるそうです。
鱈めしは、ご飯の上に棒だらの煮魚と焼きたらこ、たらの親子漬けがすき間なくのっています。
棒だらやたらの親子漬けは、他県ではあまり見ないのではないでしょうか。地域性たっぷりの駅弁として、百貨店の駅弁大会などに出品されることもあるようです。

直江津駅前のホテルが、上越妙高駅構内で駅弁などを販売しています。
カニや鮭など、海の幸を盛り込んだお弁当やおいなりさんなど数種類のお弁当が並んでいますが、鱈の煮魚が入ったお弁当を買ってみました。
柔らかく、しっかり味の染みた鱈とたらこがご飯にピッタリで、とても美味しかったです。
見た目は地味ですがおすすめです。

上越妙高駅前のホテルです。

こちらのお弁当がすぐ近くの上越妙高駅で売られていました。
種類が豊富でどれも美味しそうでしたが、
お昼を過ぎた時間帯だったためか売り切れのものもありました。

お弁当以外にもお土産品が色々あり、
のどぐろの網焼きと言うものを購入しました。
似たような商品で、
炙ってから食べなければならないものもありましたが、
こちらはそのまま食べられますし、個包装になっているので
便利だと思って、お土産に選びました。

のどぐろは高級魚だと分かっているので、
喜んでもらえて良かったです。